Der schönste Sommertag, viele tolle Gäste, ein persisches Menü. Unser Dinner auf der Food Zurich war ein tolles Get-together, auf das wir tagelang hingearbeitet hatten. Windbeutel gebacken und gefüllt, Pouletspieße mariniert, Auberginen gebraten: wir haben viel Liebe in jedes Gericht gesteckt, um unseren Gästen ein authentisches persisches Menü zu servieren. Und dann war der Abend so schnell vorbei, wie im Flug rauschte er dahin!
Danke an alle, die dabei waren – besonderen Dank an Neff Küchen, dafür, dass wir bei euch vorbereiten durften und an Castillo De Canena für die köstlichen Olivenöle. Hier sind einige schöne Fotos vom Event.